共有するソフトをつなぎ、相乗効果を生み出します。
スーパーではなかなかお目にかかれない、
色・形・味が個性的なジャガイモを収穫し食べ比べしました。
栗イモと呼ばれるインカ三兄弟『インカのめざめ・ひとみ・ルージュ』や
フランス生まれの『シェリー』、
色を活かせば高級食材にもなる『ノーザンルビー』、『シャドークイーン』など全12品種。
デストロイヤーを探せ!選手権(覆面レスラーのデストロイヤーに似た姿のジャガイモを探す)
では、楽しいイモ掘りとなりました。
野菜ソムリエ恒例の食べ比べや、カラフルなジャガイモを使った冷製スープをおいしくいただき、
作る人、使う人、食べる人が情報交換する楽しいイベント収録となりました。