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NHK収録 野菜を作って食べよう
~ジャガイモ作付け編~

NHK01

 

ベジハッピークラブの会員がNHKとくしま「野菜を作って食べよう」の収録で、

スーパーにはあまり並ばない珍しい野菜を農薬や化学肥料に頼らず作るというコンセプトで

ご提案をさせて頂きました。

ジャガイモの作付けはベジハッピークラブの十八番。毎年、会員で分散作付けしています。

 

来島さんが基本的なジャガイモの植え方をご提案(左下写真)

品種はインカルージュ、インカのひとみ、インカのめざめ、シェリーを植えつけしました。

主婦農家ならではの農業観もお話しされていました。

 

新しい栽培法をご提案する阿部(秀)さん(下中央・右下写真)

逆植えマルチ栽培(通称ゴロゴロ栽培)は、切り口を上にしての超浅植え栽培なので、

土寄せ作業をしないで済む常識破りの栽培法です。

デストロイヤー、ノーザンルビー、シャドークイーン、キタアカリ、アンデスレッド、はるか等、

珍しい品種をご紹介しました。

 

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