「無農薬で人や環境にやさしい野菜作り」がモットーの

市民農園米田クラブで夏野菜の植えつけと収穫をしました。

 

公務員やエンジニアなどいろんなキャリアの人が集まるので

とてもクリエイティブで楽しい農ライフ・農スタイルを発信してくれました。

 

水はけの良い土壌でしっかり甘みがのった衝撃の白いスイカや黄皮のスイカ

密植栽培された柔らかい白や赤の丸オクラ

紙製エコポットで育苗された糖度20度のスイートコーン

など見て楽しい、食べて美味しい野菜をみんなでアイデアや知恵を持ち寄って作っています。

 

「野菜づくりは生きがい」と野菜の美味しさを知りつくした

米田代表がオクラのぬか漬けも提案されました。

 

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